Kuliner Jepang – Mochi merupakan makanan manis Jepang yang sangat terkenal dan populer, mungkin bila melihat para pembuat mochi profesional di Jepang terlihat sulit dan rumit untuk membuat sebuah adonan Mochi. Sebenarnya cara simpelnya ada dan bisa anda coba dengan bahan-bahan dan alat yang sederhana, meskipun mungkin tidak akan sesempurna Mochi dengan buatan tradisional seperti masyarakat Jepang disana tetapi resep Butter Mochi yang Artforia bagikan ini memiliki rasa yang lezat.

Resep Membuat Butter Mochi Rasa Kelapa
image : thesurferskitchen.com

Simak Juga : Sebuah Anggur Dengan Kualitas Premium Terjual Dengan Harga 1 Juta Yen

Bahan-bahan yang diperlukan
  • 3 1/2 cangkir tepung beras manis (mochiko)
  • 2 1/2 cangkir gula putih
  • 2 sendok makan baking powder
  • 5 butir telur
  • 1 sendok teh perisa kelapa
  • 1 sendok teh vanili
  • 2 cangkir susu
  • 1 (14 ons) susu santan
  • 1/2 cangkir mentega cair
Resep Membuat Butter Mochi Rasa Kelapa
image : cookpad.com
Cara dalam membuatnya
  1. Panaskan oven hingga 350 derajat F (175 derajat C). Siapkan loyang berukuran 9×13 inci. Kocok tepung beras, gula, dan baking powder bersama-sama dalam sebuah mangkuk.
  2. Kocok telur, perisa kelapa, dan vanili dalam mangkuk pencampuran sampai telur halus. Kemudian masukan dan kocok susu, santan, dan mentega cair sampai tercampur rata, setelah itu masukan campuran tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai tidak ada benjolan yang tersisa, setelah itu tuangkan adonan yang telah disatukan ini ke dalam loyang yang sudah disiapkan sebelumnya, dan haluskan bagian atasnya.
  3. Panggang dalam oven sampai mochi berwarna cokelat keemasan, sekitar 1 jam. Dinginkan dengan suhu ruangan sebelum akhirnya dipotong menjadi 24 bagian untuk disajikan.

Source : Allrecipes

 Tulis Artikel

Like it? Share with your friends!

Kira Nakayama 秋本健太
Currently working at Artforia.

0 Comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Choose A Format
Personality quiz
Series of questions that intends to reveal something about the personality
Trivia quiz
Series of questions with right and wrong answers that intends to check knowledge
Poll
Voting to make decisions or determine opinions
Story
Formatted Text with Embeds and Visuals
List
The Classic Internet Listicles
Countdown
The Classic Internet Countdowns
Open List
Submit your own item and vote up for the best submission
Ranked List
Upvote or downvote to decide the best list item
Meme
Upload your own images to make custom memes
Video
Youtube, Vimeo or Vine Embeds
Audio
Soundcloud or Mixcloud Embeds
Image
Photo or GIF
Gif
GIF format
%d bloggers like this: