Wisata Kuliner Jepang – Suatu saat, kamu akan memerlukan sesuatu yang panas dan pedas di lidah dan perutmu, dengan rempah-rempah yang dapat membuat kamu ketagihan, rasa yang berani dan punchy, jika rasanya seimbang dengan baik, pasti akan sangat nikmat menyantapnya, yang membuatnya lebih menggugah selera, dan pendamping terbaik untuk semua kari serta sausnya yaitu nasi putih kukus yang dapat menyerap semua saus dan karinya.

Simak Juga : Kapan Lagi Mencoba Demogorgon Pasta Di Kafe Pop-Up ‘Stranger Things’ Shibuya

Kapanpun kamu dapat merasakan bosan dan sudah cukup dengan cita rasa masakan Jepang yang bersih dan lezat. Kamu dapat memilih beberapa daftar Restoran Terpedas Tokyo ini, dari nasi Kandar Malaysia, sampai Thali India dan Nasi Kari Srilanka, makanan pedas ini dapat memberikanmu kegembiraan yang kamu butuhkan dalam hidupmu. Berikut ini 5 Restoran Nasi Kari Tokyo yang wajib kamu cicipi saat bosan mencoba Kuliner Khas Jepang.


Photo: Lim Chee Wah

1. Adi

Setelah membangun kultus berikut dengan Stellar kari di Carnism, Azabu-Juban, Adi telah membuka tempat sendiri di Nakameguro. Restoran yang nyaman dan hanya bisa menampung sembilan orang, menyajikan masakan Nepal modern menggunakan bahan-bahan lokal yang bersumber dari seluruh Jepang.

Makan siang di hari kerja dengan harga yang terjangkau, Set nasi dan Kari Dal-Bhat hanya akan membuat kamu membayar kembali 2.000. Piring ini dilengkapi dengan berbagai hidangan termasuk sup miju-miju hitam yang dimasak dengan Ghee kerbau dan bawang putih liar, kari ayam berbasis kapulaga, dua jenis sayuran dan tiga jenis achar (acar Asia Selatan), semuanya bisa kamu nikmati dengan nasi basmati, dan nasi kukus campuran Jepang, sementara campuran rempah-rempah disini dibuat lebih halus daripada pedas, hidangannya tidak menyimpang jauh dari cita rasa khas daerah tersebut/

Set makan siang juga dilengkapi dengan chai, yang dapat bisa kamu nikmati di akhir makan, baik itu panas atau dingin.


Photo: Keisuke Tanigawa

2. Hopper

Kafe rempah-rempah ini berlokasi di Sumida, bernama Hopper menawarkan kamu masakan khas Sri Lanka yang diunggulkan dalam suasana kontemporer yang apik. Makan Siang dengan harga terjangkau dengan harga 1.650 yen merupakan versi disempurnakan dari kari dan nasi khas Sri Lanka, dimana kamu akan mendapatkan kari kesukaanmu ditambah dengan sembilan lauk termasuk terong goreng karamel yang indah, sambel kelapa panggang, dan ikan goreng. Cara yang terbaik untuk menikmati semua rasa yang berbeda ini adalah dengan mencampurnya dengan nasi, jangan khawatir nasi dapat diisi ulang secara gratis, sementara itu bisa kamu bisa menambah kari dengan harga 500 yen.

Kari makan siang berbeda hari ke hari, akan tetapi umumnya ada pilihan ayam, babi dan makanan laut.


Photo: Lim Chee Wah

3. Dhaba India

Restoran yang berada dekat pintu keluar dari Stasiun Tokyo Yaesu ini sangat populer di kalangan komunitas India di kota, dan untuk alasan yang bagus. Koki di sini menghasilkan masakan India Selatan yang luar biasa, dan mereka tidak mengurangi rasa pedas asli masakan daerah mereka untuk selera orang Jepang, bagi orang Indonesia mungkin tidak akan pengaruh terlalu besar.

Kamu bisa menyantap karinya dalam bentuk paket makan siang dengan harga 1.300 yen, Kari yang kamu dapatkan bervariasi tergantung pada hari spesial, akan tetapi mereka akan selalu dilengkapi dengan sambar (rebusan miju-miju dan sayuran), rasam (sup), bhatura (roti goreng yang lembut), papadum (kentang goreng yang renyah) dan nasi basmati – semua tertata rapi di atas piring stainless steel.

Paket makan siang Weekend dikenakan biaya 1.750 yen, dengan beragam hidangan serupa, disajikan dengan indah diatas selembar daun pisang, plus kamu akan mendapatkan makanan penutup mini, dan kamu mungkin juga akan memesan lassi, karena panas dari rempah-rempah di Dhaba Indai.


Photo: Kisa Toyoshima

4. Apsara Restaurant

Apsara Restaurant yang berada di Shinjuku ini merupakan salah satu restoran Sri Lanka terbaik di Tokyo, dengan menu lengkap yang menawarkan beberapa hidangan paling dicintai di Jepang.

Sorotan utama di Apsara Restaurant adalah nasi kari yang disajikan dengan indah dan porsi yang berlimpah, dibungkus dengan daun pisang dengan harga 1.760 yen, Paket indah dari makanan khas Sri Lanka ini menawarkan campuran kari daging dan makanan laut, sayuran, dan berbagai chutney serta topping termasuk telur rebus, kroket mackarel, dan papadam renyah (garing goreng tipis). Hidangan berlimpah ini dicampur semuanya yang menciptakan ledakan rasa yang lezat ditambah nasi basmati yang lembut.

Jenis kari yang bisa kamu dapatkan juga bervariasi tergantung pada harinya, Menu yang banyak menawarkan sedikit tentang apa yang dapat kamu dapatkan dan pilihan kari terlihat sangat menjanjikan, dari daging babi dan udang sampai kacang mete dan kerang, masih banyak lagi.


Photo: Keisuke Tanigawa

5. Zero Two Nasi Kandar Tokyo

Nasi Kandar adalah hidangan nasi satu piring, ditumpuk tinggi dengan daging dan sayuran serta direndam dalam kari dan saus, hidangan bombastis ini berasal dari komunitas Muslim India di Penang, sebuah pulau di Malaysia yang sangat disukai karena budaya makanan jalanannya yang semarak.

Nasi kandar di Zero Two itu autentik, dan harganya juga terjangkau antara 1.000 yen hingga 1.980 yen. Hidangan yang ditawarkan disini sangat beragam dan kamu akan melihat semuanya ditata di stasiun pemesanan. Persiapkan dirimu karena kamu akan dimanjakan dengan pilihan.

Pertama tentukan hidangan utama dahulu, telur rebus (dengan kuning telur kental, tidak kurang), ayam panggang, irisan daging domba goreng, jari ikan, dan pilihan vegetarian. Kemudian dasar pilihanmu ada nasi putih biasa atau nasi biryani.

Sekarang di sinilah kesenangan dimulai. Dari pemilihan sayuran, pilihlah tiga lauk pauk. Kemudian, dua kari dari enam. Kari ayam serta kari udang dan cumi-cuminya luar biasa. Ada juga kari vegetarian dan pilihan musiman. Untuk menyelesaikannya, server akan memasukkan beberapa tauge tumis dan okra rebus untuk takaran yang baik. Ada banyak di piring, dan itulah nikmatnya nasi kandar. Porsinya yang berlimpah baik rasanya juga tidak akan mengecewakanmu.

sumber : timeout.com


 Tulis Artikel

Like it? Share with your friends!

Matsuo Taiki 松尾大輝
Kyary pamyu pamyu fans, Hard gamer, Blogger, And Love Art and Fashion especially about Japan. #StayPositive

0 Comments

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.