artforia.com
Prinsip Lima Warna Yang Unik Dalam Tradisi Hidangan Kuliner Jepang
Tradisi Budaya Jepang - Tradisi-tradisi unik kuliner sebagian besar dimiliki oleh negara-negara di bagian Asia, di Jepang tradisi kuliner kuno juga telah dilakukan dan mempengaruhi kehidupan masyarakatnya sejak ajaran Buddhisme tiba dari dataran China pada abad ke-6, tradisi-tradisi ini juga dapat dilihat dalam arsitektur candi, tembikar dan karya-karya seni lainnya. Sejak jaman kuno orang Jepang percaya bahwa hal terbaik untuk membuat sebuah hidangan sehat adalah dengan memasukan lima elemen warna.