Wisata Kuliner Jepang - Hida Takayama merupakan kota yang berada di Prefektur Gifu, prefektur yang penuh dengan pegunungan ini menjadi lokasi populer para wisatawan untuk menikmati keindahan alam di Jepang. Selain itu beberapa area seperti di kota Takayama ini terdapat rumah-rumah tua tradisional yang berdiri sejak jaman Edo, bersama dengan museum-museum kecil yang menyimpan berbagai peninggalan bersejarah. Tetapi meskipun sebuah destinasi wisata yang jauh dari perkotaan, tempat ini memiliki wisata kuliner yang sangat atraktif, berikut beberapa hidangan lokal yang unik dan lezat perlu kamu coba.