Kuliner Jepang – Mie instan adalah produk yang sangat populer di berbagai negara sebagai makanan yang mudah untuk dibuat dan memiliki rasa yang disukai banyak orang, seperti halnya di Indonesia, Jepang juga memiliki banyak produk-produk mie instan bahkan mereka memiliki produk mie instan dengan varian rasa yang terbilang paling banyak di antara negara-negara lainnya. Produk ini biasanya dijual di toko-toko serba ada atau supermarket di Jepang, salah satunya adalah 7-Eleven yang populer sebagai supermarket besar di Jepang. Berikut ini Artforia akan berikan 3 mie cup instan yang terbaik dari 7-Eleven.
Simak Juga : Nikmati Pengalaman Unik Bartender Digital Di Luppet Cafe Akihabara
Mouko Tanmen Nakamoto
Produk ini datang dari kolaborasi antara 7-Eleven dengan Mouko Tanmen Nakamoto, sebuah franchise ramen yang berasal dari Kami-Itabashi, Tokyo. Produk ini telah dirilis sejak tahun 2008, namun tetap populer dan masih menjadi pilihan dari sebagian pengunjung 7-Eleven untuk urusan mie cup instan, namanya Tanmen mengacu pada ramen yang dibuat dengan bumbu berbasis garam dan dikemas dengan banyak sayuran, tetapi bumbu kuah untuk Mouko Tanmen Nakamoto ini unik karena berbahan dasar miso, rasa rempah-rempahnya sangat kuat, kamu dapat menikmati umami miso dan sayurannya yang harum secara bersamaan.
Bumbu minyak yang disertainya adalah saus khusus yang dimaksudkan untuk membuat rasa lebih gurih, disesuaikan dengan tingkat rempah-rempah yang dimasukan, kamu bisa menuangkan semuanya jika kamu senang dengan rasa pedas dan gurih. Sangat cocok bagi para pecinta rasa pedas. Bumbunya terdiri dari kubis dan wortel kering, kemudian terdapat juga daging giling, rasa paprika merah akan melekat di lidah. Jika kamu mencobanya maka kamu akan segera tahu mengapa ini salah satu mie cup instan yang terbaik dari 7-Eleven.
Beberapa orang atau pembeli biasanya menambahkan beberapa tambahan topin diatasnya, yang paling populer adalah tambahan irisan keju yang juga dijual di supermarket tersebut, taruh ketika kuah masih panas sehingga meleleh dan memberikan rasa tambahan yang tentunya membuatnya tambah lezat.
Sumire Sapporo Noko Miso
Sesuai dengan namanya, ini adalah produk mie instan dengan rasa Miso yang berasal dari Sapporo, Hokkaido. Produk ini dirilis pada tahun 2012 dan muncul di bawah label Seven Gold, jajaran produk premium dari 7-Eleven. Bumbunya terdiri dari bumbu bubuk sup, bumbu minyak, topping kering (daging giling, bawang, daun bawang, rebung potong dadu). Mienya bertekstur tebal dan bergelombang sehingga cocok sekali dengan kuahnya yang kental.
Mie ini akan mengeluarkan aroma miso yang lembut dengan sedikit aroma Sansho (Paprika Jepang). Mie yang tebal membuat teksturnya kenyal dan halus, sehingga sangat mirip seperti makan mie ramen di restoran-restoran, membuat kamu lupa jika ini adalah mie instan dari supermarket.
Ippudo Akamaru Shinaji Hakata Tonkotsu
Ramen Tonkotsu memang semakin populer dari tahun ke tahun, popularitas ramen Tonkotsu bahkan telah meluas hingga di berbagai negara luar, bahkan di Jepang cita rasa ramen Tonkotsu hampir mengalahkan ramen-ramen lainnya. Ippudo hadir sebagai restoran atau toko ramen Jepang yang terkenal di dunia, membuka cabang global pertamanya pada tahun 2008 silam dan sejak itu popularitasnya meluas di luar Jepang. Mie instan ini hadir dengan bumbu yang tidak jauh berbeda dengan mie-mie instan biasanya, yaitu bumbu bubuk, bumbu minyak, dan toping kering (daging babi panggang, jamur kuping, dan wakegi), rasa miso pedas dan minyak hitam menjadi pelengkap yang sempurna untuk mie instan ini.
Aroma dari ramen Tonkotsu mungkin cukup unik dan tidak semua orang menyukainya, tetapi ramen dari Ippudo ini berhasil menjaga aroma seminimal mungkin, kuahnya terasa sangat lezat dengan tekstur mie yang kenyal dan lembut. Sama seperti mie instan yang dijelaskan diatas, mie instan dari Ippudo ini memiliki kualitas rasa yang tidak kalah dengan mie-mie yang disajikan di restoran ramen.
Itulah 3 mie cup instan dari 7-Eleven Jepang yang terbaik menurut hasil survey yang ada, semoga kamu dapat mencoba salah satu dari ketiga daftar diatas.
Source : Tsunagu Japan
0 Comments