Kuliner Jepang – Festival Jepang tidak hanya mengenai sejarah dan kesenian saja tetapi juga dipenuhi oleh makanan-makanan tradisional yang unik dan tentunya lezat, dalam sebagian besar festival di Jepang, makanan akan selalu hadir sebagai pelengkap acara tersebut. Biasanya akan banyak tersedia stan-stan atau tenda kecil yang menawarkan makanan-makanan tradisional selama festival berlangsung, meskipun banyak yang mengatakan bila jajanan festival kurang menyehatkan tetapi mereka hadir dengan kelezatan dan keunikan yang tinggi, tidak ada salahnya memakan saat hanya festival berlangsung saja.

Simak Juga : Resep Mudah Membuat Ebi Furai Yang Renyah Dan Lezat

Berikut adalah 15 makanan Jepang yang sering hadir di dalam festival.

Yakitori

15 Jajanan Jepang Yang Sering Hadi Di Festival

image : citynomads.com

Yakitori adalah aneka ragam daging ayam panggang yang ditusuk dengan sebuah bambu, bisa dibilang mirip seperti Sate Ayam makanan Indonesia, dan makanan ini biasanya populer dinikmati dengan minuman beralkohol oleh masyarakat Jepang.

Takoyaki

15 Jajanan Jepang Yang Sering Hadi Di Festival

image : japantimes.co.jp

Jajanan dengan bentuk unik yang menggunakan bahan dasar gurita memang telah menjadi menu wajib yang hadir dalam sebagian besar festival di Jepang, di Indonesia hidangan ini juga sering muncul di sejumlah event-event budaya Jepang.

Watame (Gulali)

15 Jajanan Jepang Yang Sering Hadi Di Festival

image : flickr.com

Populer dikalangan anak-anak, sebenarnya tidak hanya di Jepang saja tetapi di berbagai negara makanan ini juga sering hadir di acara-acara festival rakyat.

Yakisoba

15 Jajanan Jepang Yang Sering Hadi Di Festival

image : airforcelive.dodlive.mil

Mie goreng tradisional Jepang, biasanya dimasak secara banyak dan tinggal dihidangkan kepada para pengunjung yang membelinya dalam sebuah mangkuk-mangkuk kecil.

Okonomiyaki

15 Jajanan Jepang Yang Sering Hadi Di Festival

image : wikimedia.org

Okonomiyaki adalah Pancake Jepang dengan berbagai rasa unik, berbeda dari pancake negara barat di Jepang Okonomiyaki biasanya populer dengan tambahan seafood, keju atau daging babi.

Ikayaki

15 Jajanan Jepang Yang Sering Hadi Di Festival

image : assorti-product.ru

Cumi-cumi adalah hewan laut yang difavoritkan oleh sebagian besar masyarakat Jepang oleh karena itu jajanan ini sering muncul ketika festival berlangsung.

Karumeyaki

15 Jajanan Jepang Yang Sering Hadi Di Festival

image : tokyo5.wordpress.com

Bisa dikatakan sebagai karamel panggang karena seluruhnya berbahan dasar gula, anak-anak Jepang sangat menyukai ini karena seperti permen yang besar.

Karaage

15 Jajanan Jepang Yang Sering Hadi Di Festival

image : matcha-jp.com

Ayam goreng khas Jepang yang biasanya dihidangkan dalam potongan kecil atau ditusuk bambu bila pada acara festival.

Bebi Kasutera

15 Jajanan Jepang Yang Sering Hadi Di Festival

image : sakenoshinobuya.com

Ukuran kecil atau mini dari makanan manis yang disebut Kasutera atau bisa juga dikatakan sebagai kue bolu Jepang.

Jaga Bata

15 Jajanan Jepang Yang Sering Hadi Di Festival

image : flickr.com

Kentang panggang dengan mentega sehingga menciptakan rasa yang gurih dan enak.

Kakigori

15 Jajanan Jepang Yang Sering Hadi Di Festival

image : arigatojapan.co.jp

Es parut dengan sirup, biasanya menjadi jajanan favorit selama musim panas dan juga festival-festival musim panas.

Shioyaki

15 Jajanan Jepang Yang Sering Hadi Di Festival

image : wikimedia.org

Ikan panggang yang diasinkan.

Taiyaki

15 Jajanan Jepang Yang Sering Hadi Di Festival

image : facebook.com/SweetFishTaiyaki

Kue dengan bentuk ikan dan didalamnya memiliki isi krim yang manis, biasanya krim terbuat dari kacang merah, custard, cokelat atau keju.

Dango

15 Jajanan Jepang Yang Sering Hadi Di Festival

image : youtube.com

Dimsum Jepang terbuat dari mochiko (tepung beras). Dango mirip dengan mochi (banyak orang-orang yang salah paham yang menyatakan bahwa dango adalah mochi). Mereka sering disajikan dengan saus yang manis dan asin.

Ringo Ame

15 Jajanan Jepang Yang Sering Hadi Di Festival

image : tokyogirlsupdate.com

Manisan buah apel atau bisa juga dibilang permen apel khas Jepang.

Itulah beberapa jajanan atau makanan Jepang yang sering hadir di dalam sebuah festival, sebenarnya masih banyak makanan-makanan unik yang dapat anda temukan selama festival di Jepang tetapi inilah yang paling sering ditemukan.

%d bloggers like this: